บทความ

Jack Ma แห่ง Alibaba

รูปภาพ
Jack Ma นั้น เกิดเมื่อวันที่ 10 กันยายน ปี 1964 เกิดที่ประเทศจีน มณฑลเจ้อเจียง(Zhejiang) เมืองหางโจว(Hangzhou) โดยเกิดมาในครอบครัวยากจน Jack Ma จึงต้องดิ้นรนเพื่อความอยู่รอดของตนเอง Jack Ma ขึ้นทำเนียบเป็นมหาเศรษฐีระดับโลก  ด้วยการเป็นเจ้าของทรัพย์สินมูลค่ากว่า 39 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือราว ๆ 1.2 ล้านล้านบาท จากเด็กธรรมดา ๆ คนหนึ่ง ที่เติบโตมาในครอบครัวที่ยากจน ผลการเรียนเข้าขั้นห่วย ที่แม้กระทั่ง KFC ยังไม่รับเข้าทำงาน เป็นครูสอนภาษาอังกฤษอยู่ 5 ปี สู่การเป็นมหาเศรษฐีที่สร้างฐานะขึ้นมาด้วยลำแข้งของตนเอง ในวัยเด็กเขาสอบตกจากการประเมินผลการเรียนรู้ระดับชาติซ้ำ ๆ เช่นสอบตก 2 ครั้งในช่วงประถม, 3 ครั้งในช่วงมัธยม และ 2 ครั้งสำหรับการสอบเข้าเรียนต่อในมหาวิทยาลัย แต่นั่นไม่ได้เป็นการปิดกั้นแจ๊คหม่าในห่างจากการเรียนรู้  แจ๊ค หม่า คิดอยู่เสมอว่าเขาสามารถสอนตัวเองได้โดยไม่ต้องพึ่งพาระบบการศึกษาในโรงเรียน ในช่วงวัยรุ่น  แจ็ค หม่า เข้าใจในข้อจำกัดของตัวเองเรื่องทักษะภาษาอังกฤษ  ซึ่งเขาเชื่อมั่นว่ามันจะสร้างสิ่งใหม่ให้เกิดกับชีวิตเขาได้อย่างแน่นอน  ตอนเรียนจบชั้นมัธยมและเตรียมตัวสอบเข้าเรีย

แนวคิดความสำเร็จ ของ Pierre Omidyar ผู้ก่อตั้ง eBay

รูปภาพ
ประวัตินักธุรกิจ Pierre Omidyar, เกิดเมื่อ 21 มิถุนายน 1967 ณ ประเทศฝรั่งเศษ โดยเขาเป็นลูกครึ่ง อเมริกัน-อิหร่าน ก่อนย้ายมาอยู่อเมริกาในเวลาต่อมา Pierre Omidyar มีเส้นทางชีิวิตที่เรียบง่าย เรียนหนังสือ และใช้เวลาว่างในการศึกษาและเขียนโปรแกรมเล็ก ๆ น้อย ๆ ไว้ใช้งานเอง หลังเรียนจบ เขาทำงานเป็นพนักงานประจำบริษัทชั้นนำต่าง ๆ ในตำแหน่งที่เกี่ยวข้องกับไอที ควบคู่ไปกับการทำเว็บไซต์ส่วนตัวเป็นงานอดิเรกจนกระทั่งปี 1995 เขาได้ทำการทดลองบางอย่างที่ เปลี่ยนชีวิตเขาไปตลอดกาบ ปี 1995 Pierre Omidyar ทำการทดลองเขียนโปรแกรมที่เปิดให้คนเข้ามาทำการ Listing และ Auction สินค้าภายในเว็บไซต์ของเขา และพบว่าความต้องการในการทำ Auction ออนไลน์มีมากกว่าที่เขาคิดไว้เยอะจนเขาต้องสร้างเว็บไซต์แยกขึ้นมาอีกหนึ่งอันและตั้งชื่อว่า ‘eBay’ eBay มีรายได้จากการเก็บค่า Listing fee และค่า Commission ของผู้มาลงประกาศ ในระหว่างนั้น Pierre Omidyar เป็นพนักงานประจำบริษัทเอกชน แต่หลังจากเปิด eBay มาได้ 9 เดือน เขาก็ตัดสินใจลาออกมาพัฒนา eBay เต็มเวลา ในปี 1998 eBay มีผู้ใช้งาน 2.1 ล้านบัญชี มีรายได้กว่า 750 ล้านเหรียญในปีน

อันตรายจากครีมเทียม

รูปภาพ
แพทย์เตือนซดกาแฟเพิ่มครีมเทียม รสหอมมันแม้กระนั้นอันตราย แก่ง่ายแถมตายผ่อนชำระ ชี้มีไขมันทรานส์ ฟรุกโต๊สเข้มข้น ทำน้ำตาลในเลือดสูง เสี่ยงอ้วนอ้วน เส้นโลหิตหัวใจ จนถึง 0% Trans fat เชื่อมิได้ เหตุมน้อชูว่า 0.5 กรัมต่อหน่วยบริโภคนับว่าเป็น 0% ชี้ยังได้รับไขมันทรานส์อยู่ดี พญ.ธิดาหญิงกานต์ รุจิพัฒนกุล หมอผู้ชำนาญด้านผิวหนังรวมทั้งเวชศาสตร์วัยยุยงวัฒน์ เผยเรื่อง “แก่ง่าย ตายไว เนื่องจากว่าใส่ครีมเทียม” ในบทความเผยแพร่วิชาความรู้สู่พลเมือง "รวมพลัง ขยับกาย สร้างสังคมไทย ไม่มีท้อง" ของโครงข่ายคนประเทศไทยไม่มีท้อง ราชวิทยาลัยอายุรเวชที่เมืองไทย โดยที่ทำการกองทุนส่งเสริมการผลิตเสริมสุขภาพ (สสส.) ว่า ปัจจุบันนี้คนประเทศไทยนิยมดื่มกาแฟกันมากมาย สิ่งที่ต้องระวังเว้นแต่คาเฟอีน ซึ่งแม้ดื่มวันละ 1-2 แก้ว ก็มิได้ทำให้เป็นอันตรายอะไรมากมาย แต่สิ่งที่น่ากังวลหมายถึงครีมเทียม ที่ส่วนมากแล้วจะประกอบไปด้วย น้ำเชื่อม น้ำมัน แล้วก็สารเคมีสังเคราะห์เพื่อเอาอย่างรสตามธรรมชาติ ซึ่งแน่ๆว่าการดื่มเครื่องดื่มที่ใส่ครีมเทียมลงไปๆมาๆกๆย่อมไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพแน่ พญ.บุตรีกานต์ พูดว่า องค์ประกอบในครีมเ

4 เมนู อาหารเช้าที่ไม่ควรกินตอนเช้า

รูปภาพ
เมนูอาหารเช้าที่ไม่ควรกินตอนเช้า 1.ขนมปังปิ้งทา Chocolate Spread Chocolate Spread?ประชาสัมพันธ์กันมากมายกับรสที่หวานของ?เฮเซลนัท?และก็ โกโก้ แม้กระนั้นขอบอกน่ะจ้ะ ถูกใจมากมายๆอร่อยมากๆแม้กระนั้นก็จำเป็นต้องตกอกตกใจกับจำนวนแคลอรีที่พวกเราทานเข้าไป??Chocolate Spread เพียงแต่ 2 ช้อนโต๊ะบนขนมปังปิ้ง 1 แผ่น แคลอรี่ก็พุ่งถึง 200 แคลอรี่แล้ว ทางที่ดีให้กลายเป็นแยมผลไม้ดียิ่งกว่า เพื่อสุขภาพด้วย 2.ซีเรียลใส่นม ซีเรียลใส่นม?ที่เป็นอาหารมื้อเช้าของเด็กๆหลายคนที่ประทับใจเลยน่ะ นักค้นคว้าเค้าพบว่า แทบ 100% ของซีเรียลไม่ได้ผลิตจากโฮลเกรนแท้ 100 % จากที่เขียนใว้ข้างกล่อง ด้วยเหตุว่ามันมีส่วนผสมแป้งกับน้ำตาลไม่น้อยเลยทีเดียว ผลดีที่ร่างกายได้รับแล้วก็เอามาใช้ได้จริงๆนั้นมาจากนมซะมากยิ่งกว่า 3.Health Bars Health Bars ที่อัดแน่นไปด้วยเมล็ดพืช ที่เค้าว่ากันรับประทานแล้วจะได้พลังงานที่สูง ไขมันต่ำ แม้กระนั้นรู้กันไหมว่าของกินชนิดนี้ขึ้นชื่อลือนามในเรื่องของความหวานเนื่องจากว่ามีส่วนประกอบ ของน้ำตาลขั้นต่ำ 3 จำพวกขึ้นหากพวกเราถือ?Health Bars รับประทานเป็นข้าวเช้าพอๆกับพวกเราเอาน้ำตาลเข้าปากไป

ไม่ควรมองข้ามอาหารเช้า

รูปภาพ
ไม่ควรมองข้ามอาหารเช้า การกินอาหารยามเช้าเป็นการเพิ่มเติมพลังงานให้กับร่างกาย เนื่องมาจากพลังงานที่ร่างกายใช้จะได้มาจากการเสื่อมสลายของกินชนิดคาร์โบไฮเดรตให้อยู่ในรูปของน้ำตาลหรือเดกซ์โทรส (Glucose) เอาไว้ในเลือดเป็นหลัก แล้วก็เล็กน้อยถูกเก็บเป็นพลังงานสำรองที่เรียกว่า ไกลวัวเจน (Glycogen) ตามกล้ามแล้วก็ตับ ในขณะหลับ ร่างกายจะมิได้รับพลังงานจากสารอาหารที่กินอาหาร ก็เลยจำเป็นต้องดึงไกลวัวเจนออกมาใช้ตลอดทั้งคืน เพื่อช่วยคงจะระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้ต่ำกระทั่งเกินความจำเป็น ข้างหลังการนอนเป็นระยะเวลาที่ยาวนาน ร่างกายก็เลยหรูหราไกลวัวเจนออกจะต่ำในเวลาเช้า จำเป็นต้องได้รับพลังงานเข้าไปเพิ่มเติมอีก ถ้าหากไกลวัวเจนที่เป็นแหล่งพลังงานสำรองถูกประยุกต์ใช้กระทั่งหมด ร่างกายจะเริ่มสลายกรดไขมัน เพื่อนำไปเป็นพลังงานแทนชั่วครั้งคราว ซึ่งไม่ค่อยมีคุณภาพสำหรับการประยุกต์ใช้เป็นพลังงาน ก็เลยทำให้มีความรู้สึกเมื่อยล้า เมื่อยล้า มีผลต่อการศึกษา หรือดำเนินการได้ไม่เต็มกำลัง ประโยชน์ซึ่งมาจากข้าวเช้า มื้อตอนเช้ารับประทานอย่างราชา มื้อกลางวันรับประทานอย่างคนเดินดิน แล้วก็มื้อเย็นรับประทานอย่า

นับแคลยังไงให้ผอม

รูปภาพ
ร่างกายของพวกเราจะมีเรี่ยวแรงทำกิจกรรมต่างๆได้ ก็จำต้องเผาผลาญของกินที่พวกเราทานเข้าไป ให้เป็นพลังงาน เปรียบเทียบไปก็อย่างกับรถยนต์ที่จำเป็นต้องเผาผลาญน้ำมันเพื่อเป็นพลังงานเคลื่อน ตัวรถยนต์ไปได้ วิธีการ เผาผลาญของกินให้เป็นพลังงานภายในร่างกายเรียกว่า “ เมทาโบลิซึม (Metabolism) ” ซึ่งในวัยเอ๊าะๆ อัตราการเผาไหม้ของมนุษย์บางครั้งอาจจะยังบริบูรณ์ดีอยู่ จะทานอะไรมากแค่ไหนก็ได้ หุ่นก็ยังใกล้เคียงดารานางแบบนายแบบ แต่ว่าเมื่ออายุมากขึ้นๆระบบการเผาไหม้พลังงานนี้ก็มีลัษณะทิศทางอ่อนแรงลงเรื่อยผลที่ตามมาเป็นจากเดิมที่ของกินรวมทั้งไขมันเคยถูกเผาผลาญเป็นพลังงานรวมทั้งเอาไปใช้ อย่างครบถ้วน ก็จะเริ่มมีพลังงานเหลือกินเหลือใช้ ร่างกายก็เลยเก็บสะสมพลังงานส่วนเกินไว้เป็นไขมัน เป็นเหตุผลว่ารับประทานอาหารเท่าๆเดิม คราวก่อนเพราะอะไรมองไม่เห็นอ้วน แต่ว่าเวลานี้กลับมามีไขมันมาเพิ่มพูนตามตัว รอบท้อง รอบขา รอบสะโพก กระทั่งอึดอัดไปหมด เกือบจะจับกุมตัวเองสวมเสื้อผ้าเดิมๆมิได้อีกแล้ว ใน วันหนึ่งๆแต่ละคนมีการเผาผลาญจำนวนแคลอรี่มาใช้เป็นพลังงานแตกต่างกัน โดยเฉลี่ยเพศชายอยากได้จำนวนแคลอรีเพื่อใช้เป็นพลังงานต่อวัน